子どもとごはん

保育園の給食は、なぜよく食べてもらえるのか。味付け、切り方、盛り付け、そして環境。給食室で働く調理師が、家庭でも真似できる小さなコツをお伝えします。

子どもが野菜を食べないのは、珍しいことではありません。毎日たくさんの子どもを見てきた保育園調理師が、食べない理由と、焦らなくていい理由をお話しします。

昨日は食べたのに今日は食べない。子どもの食べムラはよくあることです。保育園で毎日子どもたちを見てきた調理師が、悩みすぎなくていい理由をお話しします。